Śniadanie to jedno z najważniejszych posiłków dnia. Jego przygotowanie powinno nie zajmować wiele czasu, ale powinno składać się z pełnowartościowych produktów. Na śniadanie każdy i tak je to, co najbardziej lubi, lub to, na co aktualnie ma ochotę. Najlepsze śniadania jedzone są w zarysie dietetycznym. Stosuje się mnóstwo warzyw, mlecznych przetworów i owoców. Na co dzień najpopularniejsze są oczywiście zwyczajne kanapki z wędliną. Powinno się je zamienić na zupę mleczną, sałatkę owocową lub jogurt z mussli. Jedno z tych śniadań, które na pewno będzie smaczne i przypadnie do gustu, zapewni dzienną dawkę energii. Owoce uzupełnia niedobór witamin w organizmie, a jogurt z mussli na pewno nie obciąży żołądka. Śniadania na tarasie powinny być lekkie i smaczne. Przeważnie na tarasie jada się, gdy poranek jest piękny, wtedy znacznie bardziej smakują takie dania jak jajecznica na boczku, rogaliki z dżemem i masłem, kanapki ze świeżym twarożkiem i szczypiorkiem. Śniadania powinny dodawać sił i energii na resztę poranka.