Każdy z nas posiada swoje smaki, które uwielbia. Jedni lubią kuchnię polską, inni włoską, francuską. Dla mnie faworytem jest i będzie kuchnia orientalna.Smaki z Indii, Chin, Japonii i całej Azji są fantastyczne. Jest to zupełnie inna kultura jedzenia i podejścia do jedzenie. Najbardziej mnie ciekawi kuchnia japońska. Jest ona bardzo bogata i stawia na wygląd i smak. Kuchnia orientalna jest związana z wieloma przyprawami i dziwnym łączeniem poszczególnych smaków. Nasza kuchnia polska jest zupełnie inna. Tu stawia się na ilość, nie na jakość. Japończycy jedzą bardzo małe porcje i posiłek składa się z kilku, czasami kilkunastu potraw. To mi się bardzo podoba. Taka jest właśnie kuchnia orientalna. Czasami próbuję i uczę się gotować takie przysmaki w domu. Nie zawsze mi to wychodzi, jednak robię tymi daniami furorę wśród moich znajomych i rodziny. Kuchnia orientalna zajmuje pierwsze miejsce w mojej kuchni. To widać po przeróżnych książkach kulinarnych, z których większość, to kuchnia orientalna.