Papryka jest na pewno bardzo wartościowym warzywem, jest bardzo bogata w składniki niezbędne do funkcjonowania organizmu. Papryka w kuchni jest podawana na wiele sposobów w formie zup, past, dań głównych, faszerowanych czy jako dodatek. Na pewno niezmiennym stałym dodatkiem jest papryka w szaszłykach ba grilla. Jako zupa paprykowa np. z dodatkiem pomarańczy stanowi orientalny posiłek. Papryka to także główny składnik potraw z łososiem i mango. Doskonale nadaje się jako świeże warzywo np. na kanapki, ale także smakuje wszystkim w marynacie octowej. Papryki wspaniale nadają się na różne grillowane potrawy, sałatki czy dekoracje talerza. Mają wspaniałe kolory, mogą być kolorystycznie przydatne. Jako zielona, żółta, czerwona i pomarańczowa papryka cudownie nadadzą każdej potrawie niebywałej barwy. Na pewno papryka podawana jest do różnego rodzaju pizz, nadając im wspaniały smak. Najostrzejsza odmiana papryki chili jest najbardziej stosowanym warzywem w meksykańskiej kuchni. Jest bardzo ostra i charakterystyczna. Niedzielny rosół Rosół jest jak najbardziej niedzielna i świąteczna potrawa. W odróżnieniu od innych zup jest niezageszczana. Jest przygotowywana na wywarze mięsno-warzywnym. Najczęściej z kury lub kurczaka, ale oczywiście można przygotować także rosół wołowy. Zupę tą przygotowuje się stosunkowo długo, gotuje się mięso z włoszczyzną. Do rosołu podajemy oczywiście makaron nitki lub wstążki. Można dodać kupny, ale o wiele lepiej smakuje własnoręcznie robiony. Dość długo trwa obróbka termiczna takiej potrawy, co czyni ją jeszcze smaczniejszym. Jest podawany w czystej postaci, z odrobiną warzyw: marchewki (pokrojonej w plastry lub kosteczkę) z makaronem. Rosół sam w sobie jest niskokaloryczny raczej słabo sycący, ale podawany np. z potrawką z kurczaka doskonale nadaje się na niedzielny stół. Rosoły mają też swoje właściwości uzdrawiające w takich chorobach jak przeziębienie czy grypa, lub przy niektórych dolegliwościach żołądkowych. Rosół jest jedna z narodowych dań w Polsce, jest podawany przy uroczystych okazjach.
